Slovenska cesta 87,
1234 Mengeš
  m: 041 741755
t&f: 01 7291066

E: info(at)sadnivrt.si
Pon-pet: 7-19h; sob 7-14
h.

JAMAJŠKE BANANE ( flambirane banane)


Sestavine:

40g masla

3 žllice sladkorja

0,5 čajne žličke cimeta

4 kosi banan

60 ml ruma


Postopek:

Maslo in sladkor damo v ponev in počasi segrevamo ter mešamo približno 5 minut. Dodamo cimet in po dolžini razpolovljene banane. Na vsaki strani jih kuhamo približno 3 minute. V majhnem lončku segrejemo rum, ga odstavimo ter prižgemo. Goreči rum prelijemo preko banan. Ko plameni ugasnejo, banane položimo na krožnik in jih prelijemo z vročo omako.

Jamajške banane postrežemo s stepeno sladko smetano ali vanilijevim sladoledom.

Kontaktirajte nas